Produits & nouveautés

Evoca complète son offre de machines à café manuelles

Evoca complète son offre de machines à café manuelles sur le marché français avec le lancement de la gamme Futurmat Evoca, l’un des principaux fabricants mondiaux de machines à café professionnelles, annonce que la marque Futurmat intégr... [Lire la suite]
mars 18, 2022

Evoca : Des valeurs fortes autour du café

Le Groupe EVOCA, est une entreprise multinationale qui propose une large gamme de machines automatiques et traditionnelles adaptée à tous les marchés : Hôtellerie, Restauration, Caféterie, Bar, Boulangerie, Corner entreprise. Quelles soient ... [Lire la suite]
octobre 22, 2021

Avec 1924 Un Monde de Cafés et JURA, un bon café devient un luxe accessible !

Pour obtenir un bon café, le chemin est long. Du choix du café vert à la réalisation en machine en passant par la torréfaction, chaque étape est primordiale et chacun de ses acteurs joue un rôle essentiel. Un pari tenu par le duo Distri-Caf... [Lire la suite]
septembre 17, 2021

La Radiosa, performance et qualité premium

Première machine super-automatique haut de gamme de Gaggia Milano, La Radiosa puise son succès dans sa technologie avancée, la qualité de ses boissons et la capacité à s’adapter aussi bien en self-service que dans les mains expertes d’un ... [Lire la suite]
mai 11, 2021

LA GIUSTA, dernière-née de Gaggia Milano

La Giusta est la nouvelle machine à café traditionnelle de Gaggia Milano, qui combine fonctionnalité maximale et esthétique recherchée. Elle ne passera pas inaperçue. Une combinaison parfaite entre design moderne et style vintage Dess... [Lire la suite]
novembre 12, 2020

LA TORRÉFACTION

LES NOUVEAUX VISAGES DE LA TORREFACTION Exit l’image de l’artisan isolé qui torréfie pour quelques happy few, les nouveaux acteurs du marché ont bien l’attention de remettre le café de spécialité sur le devant des comptoirs. Pour ... [Lire la suite]
février 4, 2020

Le moulin manuel réinventé – Arbre à café

Jusque-là, moudre manuellement son café relevait d’une épreuve que seuls les plus motivés réussissaient quotidiennement. Avec le moulin L’Arbre à Café, fruit de la rencontre de trois passionnés – Peugeot, Sylvie Amar Studio pour le ... [Lire la suite]
mai 2, 2019

Les cocktails de café, la tendance à suivre

La demande est grandissante : les cafés parfumés ont le vent en poupe. Cependant, lorsqu’on interroge les spécialistes sur l’opportunité d’associer grand café et arôme, c’est le scepticisme qui l’emporte. D’où notre ... [Lire la suite]
septembre 6, 2018

Figue, orange et pain d’épices

La maison Favols élargit sa gamme Les Créatives avec une préparation à base de figue de Provence, d’orange et de pain d’épices. Comme toujours dans cette collection, le résultat séduit et surprend par la tenue de sa promesse gustative. ... [Lire la suite]
juillet 19, 2018

Une pâte à tartiner caramel sarrasin

La carte bretonne est jouée pleinement avec cette recette de crème de caramel au beurre salé (beurre demi-sel) et sarrasin. Entièrement naturelle (pas de conservateur), cette pâte à tartiner produite à Concarneau par Mimi Confitures se ... [Lire la suite]
juillet 19, 2018
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