café

LA TORRÉFACTION

LES NOUVEAUX VISAGES DE LA TORREFACTION Exit l’image de l’artisan isolé qui torréfie pour quelques happy few, les nouveaux acteurs du marché ont bien l’attention de remettre le café de spécialité sur le devant des comptoirs. Pour ... [Lire la suite]
février 4, 2020

Retour en images sur le Paris Coffee Show

https://www.youtube.com/watch?v=E5jZWaD_Jsw&feature=youtu.be [Lire la suite]
juin 11, 2019

Paris Coffee Show – Trois jours pour célébrer le café

Du 25 au 27 mai, le Parc Floral de Paris accueillera avec le Paris Coffee Show, un nouvel événement fondateur sur la planète café. Ouverte aux professionnels comme aux particuliers, cette manifestation témoigne de la bonne santé d’un ... [Lire la suite]
mai 2, 2019

Le bio sans les valeurs du commerce équitable n’est plus suffisant

Complètement investi dans la promotion du commerce équitable depuis plus de 25 ans, Jean-Pierre Blanc - directeur général des cafés Malongo - en est également l’un des pionniers. Il revient pour Le Monde des Grands Cafés sur l’intérêt ... [Lire la suite]
mai 2, 2019

Paris Coffee Show – du 25 au 27 mai 2019

Le Collectif Café – CFC, principale fédération patronale représentative de l’ensemble de la filière café du grain à la tasse (importateurs, torréfacteurs, barista, coffee shops) vous donne rendez-vous au Parc Floral de Paris pour ... [Lire la suite]
avril 30, 2019

Jura X10, polyvalente et personnalisable

À l’écoute des amateurs de bon café, la gamme X de Jura répond à tous les besoins et à toutes les attentes de consommation. La X6 est totalement dédiée aux amateurs de café, la X8 intègre de son côté les boissons lactées, avec au ... [Lire la suite]
avril 30, 2019